三国丘高校 PTA文化厚生委員会主催 「堺伝統和菓子作り体験」
9月5日(土)13時より 新三丘会館にて
定員40名を超える、56名とお子様3名にご参加いただきました。
1年:19名
2年:16名
3年:19名
教員:2名
参加費:ひとり1,200円(和菓子2個作成)
文化厚生委員会はPTA会員同士の交流と親睦を深めることを目的として、イベントを開催しています。今年度は「堺伝統和菓子作り体験」。
講師には本校の程近くに店を構える創業100年の老舗「宝泉菓子舗」を営む前田崇之さんをお迎えし、重陽の節句が近いということもあり、皆さまには季節の和菓子2点「桔梗と菊」の練り切りにチャレンジしていただきました。
前田さんの軽快なトークとレクチャーに加え、茶道部顧問の松永先生が化学の授業で使う固定カメラを用意してくださり、プロジェクターを使って前田さんの手元を見ることができたため、よりわかりやすく、完成度もアップしたようです。
そして、今回の企画には本校茶道部の皆さまにもご参加いただきお点前を披露、ご指導いただいている本校卒業生の青山先生より茶道についてのお話をしていただき、和菓子と共におうすをいただくという至福のひとときを作り上げていただきました。
前田さんからは「自分で作るのにうまいへたは無く、すべてが唯一オリジナル」と素敵なお言葉をいただきました。
ご参加いただいた保護者さまからも
「和菓子作りと茶道部さんのコラボはぴったりな企画で、和菓子の歴史や茶道の作法を学ぶことができて大満足」「保護者同士楽しく情報交換ができた」等、嬉しい感想もいただきました。
参加者同士「つくる・味わう・つながる和の時間」を共有し、堺の誇る茶人、千利休の言葉「一期一会」を体感いただけたのではないかと思っております。
本企画を開催するにあたり校長先生をはじめ、教頭先生、上島先生、辻先生、松永先生、中島事務長、当日お子様とご参加くださった渡邉先生、新三丘会館の皆さま、参加者の皆さま、茶道部の皆さま、広報交流委員会、教育環境委員会の皆さまなど、多くの方のご協力をいただきましたこと、心より感謝申し上げます。
今後とも本委員会の活動にご理解とご協力を賜りますようよろしくお願い申し上げます。
会場の様子






前田さんのレクチャー&和菓子作り






茶道部の皆さま






完成した練り切り



参加者全員で


